De manera de poder avanzar y crecer en el compromiso que implica dotar de alimentos sanos, inocuos, variados y suficientes a una gran cantidad de la población mundial. En la Región de las Americas, más específicamente en Lima, Perú; se celebró el pasado 9 de Octubre el OVUM, XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura. Donde el Dr. Luis Barcos, Representante Regional de la OIE para las Americas, participó como moderador.
Para más información dirigirse a la página web de ALA (Asociación Latinoamericana de Avicultura): https://www.avicolatina.com/